Tostado integral con puré de aguacate, aceite de olivo, elote asado, cebolla morada, tomate cherry, rábano y queso panela. Acompañado de huevos revueltos, fritos o escalfados. Es tan bueno como suena, este exquisito sándwich tiene la cantidad correcta de aguacate cremoso, tomates cherry acídicos, rábanos y maíz crujientes con deliciosa panela arriba. Se le agrega un toque de aceite de oliva a estos ingredientes para acentuar los sabores y atenuar la cebolla morada. Cómelo con huevos al gusto y eleva tu desayuno a otro nivel.
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